鲜味红烧肉—妈妈的味道2018-04-10
一顿鲜味红烧肉,一碗饭,没有甚么比如许的美食更有诱惑力了。固然,最难忘的取最迷恋的,是妈妈做的红烧肉,越长大,离家越近,品味过的红烧肉再也找不到小时候暖和又甜美的觉得了。进修红烧肉的懒人做法,用焖烧锅找回小时候的暖和觉得吧。
 

红烧肉,懒人神器:闷烧锅
 
食材:香菇、姜块、蒜片、八角、香叶、五花肉、老抽、盐、桂皮

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红烧肉的食材挺简朴的,并没有稀奇庞大,超市或菜场都能买到。以下配方仅仅代表小编小我私家口胃,仅供参考。
 
食材:香菇、姜块、蒜片、八角、香叶、五花肉、老抽、盐、桂皮

食材处置惩罚
 
起首,先开启大火,倒入少量油。注重防溅。



然后,将蒜片、姜块、五花肉和老抽停止匀称翻炒。

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接着,放入香菇、葱段、桂皮、八角和少量盐,停止匀称翻炒。

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到场常温水,淹没一切食材便可。不需要火太多哦,如许做出来的红烧肉才更醇香。



开大火,烧5-10分钟阁下。



再将一切食材倒入外锅中,焖至一个小时阁下。



一个小时的守候,鲜味终究出锅啦。香味扑面而来,刺激您的味蕾吧。



浓油赤酱,色彩皆很纯粹,尝一口,肥而不腻,骑虎难下。



找点工夫,为本身和家人煮一顿红烧肉吧,取家人同享甜美韶光。